Amelia, Andina Reza, Devi Maulina, Dimas Adrianto, dan Krismayadi Krismayadi. “Identifikasi Kandungan Boraks Pada Sediaan Bakso Sapi Kemasan Di Pasar Kecamatan Koja Dengan Menggunakan Kertas Turmerik Dan Spektrofotometer Uv-Vis”. Indonesian Journal of Health Science 4, no. 6 (September 17, 2024): 666–675. Diakses Juni 3, 2026. https://jurnalku.org/index.php/ijhs/article/view/1113.