Review jurnal: Analisis komparatif stabilitas fisik sediaan gel berbasis ekstrak herbal melalui accelerated stability test

Abstrak

Stabilitas fisik merupakan aspek penting dalam menentukan mutu dan efektivitas sediaan gel, terutama yang diformulasikan dengan bahan aktif dari ekstrak tumbuhan. Penelitian ini merupakan kajian literatur yang bertujuan untuk menganalisis secara komparatif stabilitas fisik berbagai sediaan gel berbasis ekstrak herbal melalui metode uji stabilitas dipercepat. Enam jurnal ditelaah, mencakup sediaan gel yang mengandung ekstrak rimpang kencur dan pegagan, minyak atsiri daun kemangi dan teh hijau, bawang putih, kulit pisang, daun kacapiring, serta daun afrika. Uji stabilitas dilakukan dengan metode suhu tinggi, freeze-thaw, dan climatic chamber, serta mengevaluasi parameter pH, viskositas, daya sebar, daya lekat, homogenitas, dan organoleptik. Hasil analisis menunjukkan bahwa sebagian besar formula menunjukkan kestabilan fisik yang baik selama pengujian, dengan Carbopol 0,5–1% dan HPMC sebagai basis gel yang paling konsisten menghasilkan kestabilan. Selain itu, penambahan bahan tambahan seperti propilen glikol atau menthol dapat memengaruhi viskositas dan daya sebar, namun tetap mempertahankan kestabilan sediaan. Secara umum, uji stabilitas dipercepat terbukti menjadi metode efektif dalam mengevaluasi ketahanan fisik sediaan gel herbal dan memberikan panduan penting dalam pemilihan basis dan bahan tambahan yang optimal.