Pemanfaatan limbah sekam padi (Oryza sativa L.) sebagai pengisi pada tablet yang dibuat dengan granulasi kering
DOI:
https://doi.org/10.54957/ijhs.v4i5.968Kata Kunci:
Evaluasi Granul, Evaluasi Tablet, Granulasi Kering, Sekam PadiAbstrak
Limbah Sekam padi mengandung mikrokristalin selulosa yang dapat digunakan sebagai bahan pengisi tablet menggunakan metode granulasi kering. Tablet merupakan sediaan yang banyak digunakan dalam sediaan farmasi dibandingkan sediaan lain karena pemberiannya dilakukan secara oral. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dan bertujuan untuk membandingkan variasi formula yang berbeda pada bahan pengisi sekam padi (Oryza sativa L.) dengan konsentrasi 15%, 20%, dan 25% dengan bahan pengisi yang biasa digunakan pada granulasi kering yaitu Pregelatine starch dengan konsentrasi 20%. Penelitian ini meliputi proses proses pembuatan bahan pengisi sekam padi, proses granulasi kering, uji evaluasi granulasi berupa uji organoleptis, uji waktu alir, uji sudut diam, dan uji indeks kompresibilitas dan uji evaluasi stabilitas tablet berupa uji organoleptis, uji keseragaman bobot, uji kekerasan tablet, uji kerapuhan tablet, dan uji waktu hancur. Pada formula III dengan konsentrasi kulit besar 25% memiliki hasil maksimal dengan kekerasan 6,8 kg/cm2, kerapuhan 0.76%, dan waktu hancur 8 menit. Analisis data menggunakan deskriptif dan uji One Way Anova dengan software SPSS 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula III dengan konsentrasi 25% yang paling baik selama pengamatan enam minggu dilihat dari hasil uji keseragaman bobot, uji kekerasan, uji kerapuhan dan uji waktu larut yang paling memenuhi persyaratan.
Referensi
Andriani, G. A., Marina, I., & Sumantri, K. (2022). Respon petani terhadap pemanfaatan limbah sekam padi menjadi briket di Desa Karangsambung Kecamatan Kadipaten Kabupaten Majalengka. Journal of Sustainable Agribusiness, 1(1), 8–13. https://doi.org/10.31949/jsa.v1i1.2760
ASEAN. (2013). ASEAN Guidelines on Stability Study and shelf-life of traditional medicine. 1–20.
Banker, G. ., & Anderson, N. . (1986). The theory and practice of Indonesia Pharmacy (Philderfia, Lea, & Febiger (eds.)).
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1979). Farmakope Indonesia (Edisi III).
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1995). Farmakope Indonesia (IV).
Ditjen POM, D. R. (2000). Parameter standar umum ekstrak tumbuhan obat, Jakarta: Departement Kesehatan Republik Indonesia. Edisi IV, 9–11, 16.
Hartesi, B., Ikhwansyah, I., & Soyata, A. (2021). Modifikasi pati beras ketan putih (Oryza sativa l. Var. Glutinosa) secara pregelatinasi dengan perbandingan pati dan air ( 1:1,25). Majalah Farmasetika, 6(5), 409. https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i5.36192
Jalaluddin, & Rizal, S. (2005). Pembuatan pulp dari jerami padi dengan menggunakan natrium hidroksida. Jurnal Keilmuan Dan Penggunaan Terhadap Sistem Teknik Industri, 4(52), 53–56.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Farmakope Indonesia edisi VI. In Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Madorsky, S. L., & Straus, S. (1959). Thermal degradation of polymers at high temperatures. Journal of Research of the National Bureau of Standards Section A: Physics and Chemistry, 63A(3), 261. https://doi.org/10.6028/jres.063a.020
Nugroho, A. F., Wardayanie, N. I. A., & Wijaya, H. (2020). Pembuatan tablet hisap campuran jambu biji merah (Psidium guajava L.) dan angkak (Monascus purpureus) menggunakan metode kempa langsung dan granulasi kering. Warta Industri Hasil Pertanian, 37(2), 152. https://doi.org/10.32765/wartaihp.v37i2.6403
Octaviana, M. (2017). Optimasi preparasi mikrokristalin selulosa dari sekam padi menggunakan H2O2 Ddan Naocl untuk sintesis CMC (Carboxymethyl Cellulose). Skripsi, Universitas Negeri Semarang, 1–64.
Partama, I. B., Yadnya, T., & Dewi, T. (2018). Pemanfaatan sekam padi teramoniasi serta terbiofermentasi dalam ransum disuplementasi daun sirih (Piper beetle L.) terhadap penampilan itik bali betina fase pertumbuhan. Majalah Ilmiah Peternakan, 21(2), 51. https://doi.org/10.24843/mip.2018.v21.i02.p02
Prasetia, I., Yuliandari, I., Ulandari, D., Arisanti, C., & Dewandari, A. (2018). Evaluasi kandungan selulosa mikrokristalin dari jerami padi (Oryza sativa L.) varietas IR64. Jurnal Kimia, 12, 97–101. https://doi.org/10.24843/jchem.2018.v12.i02.p01
Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, K. P. (2022). Analisis Ketahanan Pangan Tahun 2022 (Mas’ud & W. Sri (eds.); Vol. 1). Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementrian Pertanian.
Rani, K. C. (2018). Buku ajar sediaan tablet orodispersibel.
Rudolf, V. (1995). Buku pelajaran teknologi farmasi (Kelima). Gajah Mada University Press.
Siregar, C. J. P., & Sholeh, W. (2008). Teknologi farmasi : Sedian tablet dasar-dasar praktis (J. Manurung, Nu. Aini, & A. H. Hadinata (eds.)). Kedokteran ECG.
Suryadi, S., Sulistyaningrum, D. E., Fauzan, I., Rahmawati, R., Fauzy, F., & Saputra, F. A. (2023). Pemanfaatan limbah sekam padi sebagai media tanam hidroponik untuk meningkatkan pendapatan petani. JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 6(2), 1176–1183. https://doi.org/10.54371/jiip.v6i2.1620
Trivana, L., Sugiarti, S., & Rohaeti, E. (2015). Sintesis dan karakterisasi natrium silikat (Na2SiO3 ). 7, 66–75.
Tungadi, R. (2018). Teknologi sediaan solida. In T. W. Publish (Ed.), Yogyakarta: Pustaka Belajar.
Voight, R. (1984). Buku pelajaran teknologi industri, diterjemahkan oleh S.N. SoeH (Edisi V). Gajah Mada University Press.
Wulan, N. (2021). Pengaruh konsentrasi pengikat pati biji nangka ( Artocarpus heterophyllus Lamk.) pada formulasi sediaan granul efervescent.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Helda Riska Ayuni, Dimas Adrianto, Krismayadi Krismayadi
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
